Tagesempfehlungen März

TAGESEMPFEHLUNGEN

 

200 Martini „Fiero“   6,50
201 Rote Beete Carpaccio mit „Puntarelle“ und Trüffeltapenade   15,90
202 Ribollita ( Gemüsesuppe Toskanische Art )   6,90
203 Gnocchi an Fasanen Ragu   14,90
204 Risotto mit Artischocken und Soleggiati ( leicht getrocknete Tomaten )   13,90
205 Rote Beete Ravioli Cacio e Pepe ( Pecorinokäse und Pfeffer )   14,90
206 Cannelloni Ricotta und Spinat an Pachino -Tomatensauce   13,90
207 Linguine mit Venusmuscheln   15,90
208 St. Petersfischfilet auf

Kartoffel-Mousseline mit Sepia-Sauce

  19,90
209 Kalbssteak „Tagliata“ auf Rucola mit Trüffelschaum   22,50
         
210 Thunfisch-Polpette auf Pomodorina mit Kartoffel Rösti   16,90
211 Creme Brulèe   6,50

212     Eistrüffel auf Orangenmousse                                              7,20  €

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