Silvestermenü 2019

Silvestermenü

Aperitivo „ San Silvestro“

mit kleinen Häppchen

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Kalbscarpaccio mit Rucola und Parmesan an Trüffeltapenade

oder

Thunfischcarpaccio mit Zwiebel-Konfit und Ingwercreme

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Pappardelle an Wildschweinragu und Steinpilzen

oder

Risotto mit Safran-Zucchini und Garnelen

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Dorade vom Grill auf Mediterranen Gemüse

oder

Filetsteak an Grappa – Rahmsauce mit Kroketten

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Profitteroli auf Patisserie Creme und Pistazien Eis

Preis pro Person  49,90  €

Beginn ab 19.30 Uhr

Bitte reservieren Sie rechtszeitig. Wir freuen uns darauf die letzten Stunden von 2019 mit Ihnen geniessen zu dürfen.

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